L’usure dentaire par érosion touche près de 40 % des jeunes adultes en France, selon une étude menée en 2014 par le professeur David Bartlett, expert de renommée internationale en érosion dentaire et chef de service du département de dentisterie prothétique au « King’s College London Dental Institute » (Royaume-Uni). Naturellement les changements dans les habitudes alimentaires y sont pour beaucoup avec notamment le marché du snacking, ou grignotage.